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雨後巡園才發現木胡瓜果已落滿地,雖然沒人拿它生食,不過依然是我喜歡的果樹。
木胡瓜與楊桃是兄弟,屬於幹生果樹,果實奇酸無比,只用食物添加或調味之用。
烹食湯料加個木胡瓜,有如加鳳梨豆瓣醬的甜美,算是十分有用的食材。
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