這閉鞘薑有一點不同,唇瓣小翼瓣大與常見的唇瓣大不一樣,花色也大大的不同,它的外表莖葉倒是典型閉鞘薑的形體。《絨葉閉鞘薑》為多年生草本,高約60~120公分,地下有發達的根莖,形如生薑。葉片廣卵形、橢圓形或卵狀披針形等,質厚而有絲緞般光澤,右片兩面均密生細毛。夏季開花,花序頂生,做密集的穗狀排列,花色黃,唇瓣有鮮明的紅色條紋,花葉均有觀賞價值。


三年前某家園藝店老闆在聊天之餘,突然從角落拿出這棵植物,不知是壓箱底的寶物,還是沒人要的存貨?直接了斷的說:「這個是美國人吃的薑,跟我們的薑不一樣,所以叫做《美國薑》。」我咧!竟然有這美國薑,讓我頭腦裡出現了一堆奇怪的符號,包括問號。美國境內並未產這類植物,怎會如此!回家立即查閱資料,又查到某知名園藝書籍記載為《山萘》,是和野薑花〈蝴蝶薑〉為姐妹植物。我塞!這是更扯了,真的讓人眼花撩亂。


看它的模樣應該是要遮蔭栽培,就放在有樹蔭的溼涼環境下,經過兩年卻沒有多大的長進,索然在今年年初改種於略有遮蔭而能獲得2~3小時的環境下,果然大有改善,且成長茂盛並抽花開花。其實它的正名為《絨葉閉鞘薑》,別稱《絨毛水蕉花;絨毛白石筍》,老家是中美洲的哥斯達黎加。嫩的根莖有時容易被當成生薑誤食,如食用過量將造成頭痛、頭暈、腹痛、腹瀉等症狀。












 


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