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西印度櫻桃為黃縟花科植物，花朵為紅色或白色，可結出像櫻桃般的果實，酸度十足，是水果中含維生素c 最多的一種，以前曾在校園鼓勵栽植以讓小朋有食用，補充維生素C，只是太酸了，很少會有人去食用。不過現在有所謂不會酸的甜味種，口感很不錯，不會酸了。
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