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  • Jul 03 Thu 2014 10:48
  • 花椒

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  • Mar 21 Fri 2014 09:33
  • 枇杷

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多年前在祕密花園種了兩棵枇杷,在自己的無為栽培下長出甜美的果實,沒有農藥也沒有肥料下結出這般的成果,雖然沒有市面的碩大,可是風味十足,酸甜多汁讓嚐過的朋友都讚不絕口,不過只能嚐個兩三顆,沒有多餘的份量可以吃到飽。去年的唯一颱風又帶走了一株的生命,數量顯得更稀少。告訴大家的悄悄話,照顧的得當,屏東的平地一樣可以生產出高水準高品質的枇杷,想不想試一試呢?

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台灣野梨之花

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錫蘭醋栗是多年前以實生苗種下的果樹,雌雄異株或兩性株心中也蠻清楚的,以兩株實生株博篤會結果的母樹,算是蠻大膽的舉動。今年終於一株冒出花芽,心中雀躍不已,不酒就失望連連。樹間盡是公花無一能結果,因事忙沒有一刀給隻了斷,前幾天拿起鋸子準備動手,無意間發現長出幾顆小果子,方得停止一時的衝動。原來這株是兩性株,還是會結果的,這時又讓自己高興許久,總是還有一些成果出現,不虛努力了一番。

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又是洛神葵成熟採收的季節,鮮紅的萼片多肉有汁,摘幾朵煮個洛神花茶酸甜在心坎。

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葡萄桑的結果真是不容易,春節前後花開一整片,授粉率低結果稀疏,僅有碩果幾顆,難怪不值得推廣。葡萄桑只能當樣本樹栽培,沒有經濟效益,很多人一直在追求本樹種,這點可要好好的考慮清楚。本株是朋友擁有,為了取得本樹種,今年好不容易做活了一株小小高壓苗,比起紅毛丹無性繁殖上比較難搞一些。








 



 




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枝條結果多經不住大雨的負荷,又有陣風的推瀾,就這樣攔腰折損。


 














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  • Aug 22 Thu 2013 14:34
  • 糖棕

 「糖棕」棕櫚科喬木,植株高逹12-15公尺,雌雄同株。須種植四-六年才能開始結果,據估計每株成熟「糖棕」每年可採集有1800公升汁液,可製棕糖約有150-200公斤。「糖棕」的原產地遍佈東南亞,印度等地區,成長迅速,壽命長達70年,葉子相當長,本屬植物約有數十種,但並非所有品種均能製糖,她的葉子相當長,甚至可逹二公尺,整株樹幾乎都用用途。


兩棵植株為以澳洲胡桃高壓苗與格友許先生交換分享所得,立即地植盼早日開花結果,經朋友描述糖棕目前在台灣僅有約8株能生產的母樹,果實全被控管在商人手中,這幾棵小苗是透過關係方能獲得,顯得特別的珍貴。


 














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第3號母樹終於可以投入生產行列,正式結出幾串果實雖然不多,已可以細細辦別品種的品質。本母樹為實生苗株開出,果粒外貌與1號及2號完全不同,葉片寬大帶革質,甜味高較無酸味,肉質厚,質軟適中,果皮殼硬,為離殼種。前幾年曾做幾株高壓苗株,因品種性質不太了解〈初開出母花,連續3年未結出果實或被颱風吹落,自己未能品嘗果實了解性狀〉,不敢推介朋友,當然也有朋友對此株存著不少疑問,今日中可豁然而解。


本株也準備正式開始高壓繁殖。


 ps.今年第5號品種亦結了少量果實,再不久即將見真章。第6號及第8號品種〈小果甜味種〉今年未結成,等明年。第9號為黃毛丹品種〈需再2年〉,第10號為葡萄桑〈終於成功引種入園〉。














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經多年栽培幼苗已成樹,前年終能開始開花,今年順利結果。


枳椇又名拐棗,是藥材亦為果樹,冬天落葉的喬木。


綠色球狀是果實,食用部分為果梗,圖中棕色彎曲扭拐的部分。


口感如何?待成熟時再好好的描述。
















 

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這兩株黃毛丹靠接苗是去年年底購入,經10個月照顧終於穩定生長,預計2年時間投入生產行列。


 








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紅毛丹第4品種:果肉厚,甜度不錯帶點酸,質軟多汁,果實大小中等,略黏殼,接近2號母樹水準。


 






















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