夾竹桃科的植物大都帶有白色乳汁,也幾乎都含有致命中毒的生物鹼,
唯獨卡利撒例外,成熟紅透的果實是可以食用,也可歸類在果樹之中。
但因有白色乳汁,口感略差,果實帶有甜味,淺嚐即可。
一般還是以觀果為主,對於葉腋間的ㄚ刺得要小心,不要和它發生關係喔!會很痛的!
夾竹桃科的植物大都帶有白色乳汁,也幾乎都含有致命中毒的生物鹼,
唯獨卡利撒例外,成熟紅透的果實是可以食用,也可歸類在果樹之中。
但因有白色乳汁,口感略差,果實帶有甜味,淺嚐即可。
一般還是以觀果為主,對於葉腋間的ㄚ刺得要小心,不要和它發生關係喔!會很痛的!
真正製作蜜餞的橄欖,種子果肉易剝離,兩頭尖尖的紡錘體。
不同於常見的錫蘭橄欖,果肉不易剝離,兩頭圓鈍的紡錘體。
感蘭種子發芽幼苗第一對子葉,像蕨類深裂的葉片,第二隊以後才進入正常常見的葉形。
這種情形在相思樹、菱角等植物身上都能看到,它們似乎在此時才把老祖先的血緣原貌表現出來,
可見遠古時代應該都是同家人,只不過在演化的過程,大部分的植物都將原先的面貌隱藏起來。
橄欖的葉片為羽狀複葉,錫蘭橄欖則為單葉。
橄欖的實生苗須種植10多年才會開花結果,效率差了許多,因此現在栽植的人不多,
只在山區中偶而才能發現整片的栽植區。
雖稱為熱帶梨,平地的產量和品質總是差了一些,這棵熱帶梨能結這些果,已經是不錯的成績了。
似乎賞果的價值遠勝於品嘗果實,好吃的在水果攤位上,樹上的果還是讓人心悅不已。
昨天剪下這兩支高壓枝條,假植後不知道存活率有多高?
因為葡萄桑母株是朋友的,再次徵求同意在春節時高壓了20枝,
怎知都已半年了幾乎不發根,大部分都已乾枯,
僅剩兩三枝還有綠葉,這兩隻僅長出兩三條根,
也只好剪下來拚一拚,希望這次能成功。
年初深夜幾陣超強南風,把第一株紅毛丹新芽新葉吹落滿地,造成第一母樹無法開花結果。所幸第二、三母數未受影響,滿樹開花結果,心想今年這兩棵母樹即將超水準的豐收。誰知昨夜又吹起狂風暴雨,一早進源看到滿地幼果,差點就昏倒,樹上僅剩10來顆幼果,全部去了了。就連栽植剛成樹的高壓苗,滿穗紅毛丹一樣全鋪地面。各個舊雨新知,今年沒機會可以品嘗了,唉啊!真是倒楣啊!
朋友的龍眼田右開始生產大大的龍眼,他的栽植方法去年已介紹過,可翻閱之前的論述。
六月初就有龍眼,有誰想跟他拼一拼呢?最厲害的是一年可以兩穫,下次收成是春節前後。
紅毛丹各圖簡單說明:
●大果種高壓苗〈假值超過1年〉約50公分高
●普通種靠接苗〈近2年〉約1人高
●大果種靠接苗〈已1年〉約1公尺高
●大果種靠接苗〈2年〉約50公分高
●普通種高壓苗〈約6個月〉約50~70公分高
香菠蘿為藉於菠蘿蜜與麵包樹間的特別果樹,葉子像麵包樹,果實圓滾滾的約一個足球大。成熟時果肉為乳白色,甜美好吃。只是香菠蘿的結果率不怎麼理想,談不上經濟栽培,僅以點綴少量趣味種植為之,所以香菠蘿並不常見。去年就沒出母花,一個果實也沒有,今年算是不錯,目前已看到四個。圖中乾扁如皮囊袋狀的是公花,球狀者為母花。
又是李子成熟的季節,滿樹滿枝條的紅果,很美!發現成熟時,熟果已掉滿地,隨手摘取幾個往嘴巴送,口感不錯蠻好吃的,也難怪不少鳥兒在起飛進飛出,一定是樂翻天了。
雨後巡園才發現木胡瓜果已落滿地,雖然沒人拿它生食,不過依然是我喜歡的果樹。
木胡瓜與楊桃是兄弟,屬於幹生果樹,果實奇酸無比,只用食物添加或調味之用。
烹食湯料加個木胡瓜,有如加鳳梨豆瓣醬的甜美,算是十分有用的食材。
今年園裡的紅毛丹開花慢太多了,目前才盛開中,早先開的小撮花已結出小小綠海膽,現在開花的部分結果成熟期將是為9~10月。
蛇皮果種植多年終於抽花梗了,因為是雌雄異株,只有這一棵是沒有甚麼效應的。
這多刺的棕櫚科果樹令人畏懼,種一棵只為樣本植物,沒有打算要收成。
花尚未開,看這花梗之形,似乎是雄株。
我家的《羅望子》又結果累累了,去年結的果實乾後才採收了一些,接連的竟是下雨季節,所有的乾果都在樹上發霉,以致全無法食用,期待今天不要在採收時又綿連雨天才好。
羅望子果形有如狗大便,所以有人以此不雅之名稱呼。我的羅望子可不是酸味種,是實生苗中篩選出來的,與市面進口販賣的羅望子是一樣口味的。
我的可可母樹在上一次颱風來襲時犧牲了生命,祕密花園裡兒子還算爭氣,可以開始生產果實。
應該再播種繁殖一代,不然任由颱風恣虐,遲早會絕種的。
又是樹葡萄〈嘉寶果〉的盛產期,滿樹幹滿滿像黑彈珠般的果實,不吃它也覺得壯觀。
週日在園中修剪蜜柚枝條時,才驚然發現滿樹葡萄,原想過兩天有空再摘。
哪知周遭一堆鳥兒,見我離開位置,立即發動攻擊。
心想根本沒法等到明天,樹上只會剩下掛著幾張果皮,
只好一不做二不休,趕緊洗叢摘下,帶回家親友共同分享。
胡頹子科的果實很不大,本種「大果宜梧」是目前看到最大的,約像金棗的大小。
今年開花不少,卻因乾旱未澆水,落果嚴重,最後只有灌叢中掛著幾顆,聊以告慰。
大果桋梧需第一次公花來後凋謝,第二次同位抽花才出現母花,
母花出現夾雜少數公花,即能授粉結果。
圖中花朵帶有子房者全為母花,為子房下位。
香蕉在樹叢上成熟,未即時發現,給了小鳥們覬覦的機會。
就挑這在叢黃的蕉尖先下手,變成這副模樣。
無妨!園中這情形是司空見慣,不足為奇。
只要不全部吃光光,就算是多做些功德,一起分享吧!
園裡的大白柿已經全面來花,今年的時間比去年早一些,這次應該好好的照顧,不能再野放任其自生自滅,期盼一次豐碩有水準的大收成。
今年收成的紅毛丹並沒有刻意蒐集種子播種,很多是直接往垃圾桶丟,其中一部分就直接撒播在阿勃勒樹下,沒有覆土任其自行萌芽,卻也能長出一堆小苗。